＊～喵喵公寓～＊

一月中旬去華漾中崙店喝喜酒

華漾的菜色還蠻不錯的，

由於婚宴現場燈光偏紫，以下照片的色調也偏紫唷~~

 

 菜單

一共有12道菜

 

 錦繡富貴拼

裡面有鮑魚片、滷牛腱…其他忘了

滷牛腱挺好吃的，肉質很嫩

 

 原盅燉鮑翅

魚翅超大一片的，

湯頭鮮甜相當好喝

 

裡頭除了魚翅外，還有一支小雞腿，

雞腿燉的很軟嫩，非常好入口

 

 蠔皇原隻鮑

鮑魚超大一塊

原本這道菜應該是佛跳牆，新人們另外加錢換成鮑魚

 

 酸辣大明蝦

明蝦很肥美，醬汁調味的相當棒，

 

 另外有附上麵包，可以沾著明蝦的醬汁吃

 

 清蒸活石斑

魚肉鮮美、肉質滑軟

 

 法式烤肋排

第一次吃法式的烤肋排，雖然是用烤的，

可是有點軟，不太好啃

花了好久才吃完

 

 巴西菇燉雞湯

湯頭清爽不油膩，雞肉也燉得很恰到好處，很好舀

 

 益菌焗南瓜

新郎新娘再度入場，只顧著拍照，所以這道只吃了一點點，


 

 烤鰻櫻花飯

這道超好吃的，米糕軟硬度適中，

搭配上鰻魚、櫻花蝦香氣十足！

 

 鮮蝦魚翅餃

沒有過多的調味，味道比較偏清淡，保留了食材本身的味道

不過我覺得如果多個沾醬會更好

 

 花好慶團圓

弟弟先添了一碗來紅豆湯圓吃，跟我說紅豆湯很甜

所以我只添了三分之一碗，

一品嚐發現果然甜到爆

糖也加太多了吧，

不過有的賓客覺得剛好，不會過甜

但是這種甜度叫「剛好」的話，那我家煮的紅豆湯豈不是要叫「無糖」了

一旁的表弟竟然有辦法喝兩碗，備感佩服！

 

 鮮果大福

裡面是草莓，這道我也很喜歡，

比起其他喜宴是整盤水果，我比較喜歡這種大福

 

華漾大飯店的菜色我覺得還蠻不錯的，

除了紅豆湯圓有點過甜不太愛之外，

其他道都很好吃，

一桌約19000上下，之前在花園大酒店也喝喜酒也是這個價位

不得不說，不管是烹調還是食材，
華漾飯店好吃度大勝花園酒店