＊～喵喵公寓～＊

第一次到欣葉日本料理用餐，

以前就聽說過欣葉的料理走精緻路線，果然名不虛傳呢！


  辛味地雞、炸蝦、章魚四季豆


 蟹肉、花枝生魚片

欣葉的生魚片很新鮮，推薦！


 蝦子、茶碗蒸、蕃茄起士

蝦子也相當新鮮，很鮮甜，我吃了四尾

右下角的蕃茄加了起士焗烤，熱騰騰的味道很香！


 旗魚、鮭魚生魚片

生魚片的部分是點了後，師傅才會現切

生魚片真的新鮮，厚厚一片、肉質鮮美，完全沒有腥味

整盤都自己嗑掉，吃的好撐


 旬之味草莓細麵、春若手作玉子

右下角的那碟是竹筍(每道料理的名字都好長好難記)

小巧精緻，份量剛剛好


 辛味地雞、若雞楜椒醬、壽司、鱈魚南洋風

辛味地雞夾了很多次，吃了不少塊

  

中場休息時間拿起相機東拍拍、西拍拍，消化一下


 小蛋糕區


 旬之味草莓細麵

裡頭有髮絲麵、碗豆片、草莓


 巧克力噴泉

旁邊有棉花糖跟草莓可以選擇


 香蕉派


 切片蛋糕


 甜點區


 春若手作玉子

配料有蓴菜、毛豆仁、滑菇


 各種口味的奶酪


 飲料區

欣葉的飲料部分要到吧台去點，

跟一般的吃到飽餐廳自行取用不太一樣，


 酒料、果汁、咖啡、冰淇淋一應俱全


 梅子醋

我點了梅子醋來喝，

吃了一堆好料，喝醋可以解解膩，幫助消化

欣葉的梅子醋酸度適中，很順口


 柳丁


 水果區


  淡菜


 土瓶蒸


 茶碗蒸


 冷盤區


 冷盤區我只吃了「鱈魚南洋風」


 鯛魚下巴

這道料理很受歡迎，每次都剛上架沒多久就被夾光光了


 辛味地雞

辛味地雞是選用雞腿肉加上少許的香菜、辣椒調配而成


 炸蝦


 熱食區


 壽司區

握壽司跟手捲都是師博現做的


 土瓶蒸

欣葉的土瓶蒸裡頭除了菇粉、蛤蜊、蝦子外，

竟然還有銀杏耶~~好特別


 蛋糕、泡芙、巧克力草莓

這盤除了右上角那塊外，通通自己嗑掉(飽)



 巧克力、抹茶、芒果、芝麻奶酪

奶酪味道都很香濃

我一共吃了三杯奶酪和棉花糖
  


 松露巧克力

兩個小時內吃了一堆食物~很滿足，

可是胃好撐呀  

我們的座位在包廂區

有自己的空間還不賴，只是拿餐要走比較遠

玻璃後面是電梯出入口，

用餐時間快結束時竟然有小朋友邊等電梯邊貼在玻璃上往裡面瞧  

還好大家都吃完在休息，不然用餐時有陌生人盯著看挺不自在的



欣葉日本料理的食材新鮮、精緻

以下午餐460元+10%的價格來說，cp值算蠻高的！