＊～喵喵公寓～＊

新東南海鮮餐廳位在汀洲路及南海路口，

會來這家店用餐是因為每次開車經過都看到門庭若市景象，

上網查發現還蠻有名的，就決定找天來吃吃看

聽說來新東南用餐都得提早訂位，由其實是假日，不然沒位子就得在餐廳外頭慢慢等空桌，

我們挑平日中午來吃，雖然有事先訂位，不過現場沒幾桌人，一樓大約只坐了三分之一滿



 餐廳沒有氣派裝潢，走的就是一般台式海鮮餐廳的風格



 點餐除了參考MENU外，可以到外頭看看當天有進哪些生猛海鮮

有些季節性的食材MENU上有，但是沒有進貨就點不到囉~



 水族箱裡都是活跳跳的海產

還有從日本空運台來的活松葉蟹、活帝王蟹



點完餐沒多久就開始上菜囉，



 首先是開胃菜-和風洋蔥

這道是招待的，洋蔥調理的很棒，吃起來沒有嗆辣味，非常清爽可口，相當開胃！



 生魚片(一份$360)、海膽($220x2顆)

生魚片的新鮮度真的沒話說，很鮮美，厚度也很足



 除了擺盤講究外，芥茉還特地擠成花狀，一點都不馬虎



 荷葉蒸蝦 $480

其實我不太愛剝蝦，因為手會弄的油油黏黏的，可是這蒸蝦完全沒有這困擾

蝦子好吃到讓我一尾接著一尾吃，話說蝦子也太新鮮了吧，看似平凡的料理卻讓人驚豔不已

用蒸的方式去料理，把蝦子的鮮甜完全鎖住，完全不用沾醬就超讚的，

這頓飯吃下來最讓人印象深刻的非「荷葉蒸蝦」這道料理莫屬了！



 椒鹽軟殼蟹($840/六隻)

MENU上是寫$680/5隻，不曉得為什麼我們的會變成$840/6隻，

可能是第六隻用秤的特別大隻吧

扯遠了~拉回正題，熱騰騰的軟殼蟹一上桌就香味四溢，軟殼蟹吃起來外酥內嫩，

由於蟹殼是軟的，所以可以大口大口的吃，很過癮，盤底的炸牛蒡風味也頗佳，完全不會油膩



 白鯧魚米粉湯 $1080

這白鯧魚米粉湯是重量級的，份量超大鍋，裡頭的白鯧魚有先炸過，香氣十足，

湯頭喝起來鮮甜可口，加上蒜苗、炸過的蛋渣，吃起來口感層次多元



 櫻花蝦炒飯($400/兩份)

堆成金字塔形狀的炒飯賣相很不錯，炒飯裡頭除了櫻花蝦外，還有加入魚板、紅蘿蔔、蔥花點綴，

炒飯的味道很香，口感豐富，獨具風味



 清蒸紅皮刀 $880

這道是點餐的時候點菜員推薦的，菜單上好像沒有，要看當天是否有貨才吃得到，

新鮮度也是沒話說，魚肉吃起來鮮嫩清甜，絕對可以滿足味蕾

 明蝦起士燒 ($675/5尾)

明蝦還蠻大尾的，用起司黃芥末醬下去焗烤，香味濃郁，

不過讓我選的話，我比較中意荷葉蒸蝦



 香蒜中卷 $560

中卷入口時有點辣，咀嚼之後可以嚐到中卷的鮮甜



 三杯美人腿 ($360/大份)

筊白筍用三杯的作法還蠻好吃的，裡頭還加了皮蛋，很特別



 山蘇清炒($320/大份)

山蘇加了破布子下去炒相當入味，當作下酒菜來配很不錯

 龍腸蒜苗炒(大)$560

所謂的龍腸就是翻車魚(曼波魚)的腸子，咬起來口感脆脆的，厚實有咬勁，

不說的話我猜不出這是魚的腸子，調味的好有加到分

這道也是點菜員推薦的，沒吃過點來嚐鮮



 心太軟 $220

心太軟的作法很"厚工"(台語)，紅棗要先去籽然再塞入QQ的糯米，

吃起來帶點微微的甜，是道滋補養生的甜品



 水果(免費招待)



 menu&點菜單收據

這頓飯吃下來11人共消費7170元，平均一人650元左右，付現金不用加10%服務費，

價格上不算太貴，畢竟新東南的地點位在台北市區，加上食材等級、烹調技術都有一定的水準

但也稱不上便宜，因為白鯧米粉湯的價格三級跳啊～～

2011年初才$860而已，後來漲成$920，今月三月更是飆漲到一鍋$1080

整體來說新東南海鮮餐廳c/p值尚可，就合理的價格吧！