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鳳梨酥是台灣最具代表性的傳統點心之一,深受廣大民眾所接受,

鳳梨的閩南語「旺來」,有著吉利興旺之意,代表著好運到,

鳳梨酥可說是逢年過節時,饋贈親友客戶最佳伴手禮的首選,

近年更是受到國內外旅客歡迎,揚名海內外,外國旅客來台必買!

只是市面上的鳳梨酥品牌百百種,口味各有千秋,

如何送禮送到心坎裡也是門很重要的學問,

今天試吃的【億達 紅鳳鳳梨酥禮盒】美味讓人留下非常深刻的印象,是送禮好選擇,

接下來就仔細的介紹分享給大家吧!


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這是由億達食品企業有限公司生產的紅鳳鳳梨酥禮盒,億達食品從2003年10月創立至今,

通過食品業ISO22000、HACCP食品衛生認證,此外產品也都經由SGS食品安全檢驗合格,

本著「信賴踏實、永續經營」的理念,帶給消費者最安心的產品,

今天試吃的紅鳳鳳梨酥更榮獲「2011府城十大伴手禮」殊榮肯定


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紅鳳鳳梨酥禮盒一盒有12塊鳳梨酥,黑色亮面的外盒典雅有質感,

每顆鳳梨酥都有獨立包裝,紅色紙盒給人感覺喜氣洋洋、充滿熱情,

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店家精心設計的單顆包裝,有質感又別出心裁,極具巧思,

讓人直呼可愛,輕巧包裝為心意加分,可說是精緻大的方伴手禮


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盒子底下有清楚的用中、英文標示品名、成份、重量、保存期限、保存條件及製造商,

產品資訊揭露相當詳細,讓國內外旅客都可以安心購買,吃得放心


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紅鳳鳳梨酥撕開外包裝後,裡頭還有用透明塑膠盒來盛鳳梨酥,

每顆鳳梨酥都有精美獨立包裝的好處就是攜帶方便,不怕壓壞碎裂變形,

放在禮盒中不管正著放、立著提都不用擔心鳳梨酥位移,

即便經過長途旅程才送到收禮者手中,鳳梨酥禮盒依舊保持出廠時的完美狀態!


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億達紅鳳鳳梨酥的內餡是嚴選台南關廟、新化在地特選的金鑽17號鳳梨與純麥芽糖製作,

製作過程以低糖為訴求,以慢火熬煮五小時成餡,

餅皮則是特選紐西蘭進口天然奶油、優質紐西蘭安佳奶粉,結合歐洲進口起司精製而成,

每項原料都是上等食材,製作過程不添加任何香精、防腐劑及化學香料,

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精心烘烤的酥皮,蘊含著濃濃的奶香味,拍照時就可以感受到奶香味撲鼻而來,

外皮除了奶粉和奶油外還加入了起司,酥香外皮綻放濃郁香氣,

一整個香氣逼人,讓人迫不急待想趕快品嚐,


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一口咬下讓人倍感驚豔,因為香酥外皮入口即化,風味清新,口感極佳,

家人一嚐就直呼:「這外皮也太優了吧!怎麼會那麼好吃」

外酥內綿的鳳梨酥,交織成細膩綿密的口感,還吃得到細緻果肉纖維,

內餡調味得宜,酸甜不膩口,天然果香縈繞齒間,細細品嚐,可以體驗到不同層次的感覺,


億達紅鳳鳳梨酥的內餡未經人工漂白,故果肉是呈現暗褐色纖維,

餅皮與內餡的比例調配得恰到好處,堪稱完美結合,每一口都吃的到師傅的用心,


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來看看剖面秀,綿密豐富鳳梨醬的超誘人,外皮香濃不膩口、內餡酸甜不黏牙,

入口即化的鳳梨酥,就算是牙齒不好的老人家也能輕鬆品嚐,讓人一吃就愛上,

每一口都讓味蕾有幸福感受,吃完一整顆還覺得意猶未盡,這就是好吃的證明,


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有了讓人豎起姆指稱讚的鳳梨酥,再搭配一杯清香茶品就能輕鬆享受美好的午後時光,

悠閒愜意,細細品嚐真材實料的甜蜜滋味!

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億達紅鳳鳳梨酥無論是味覺或是視覺上都能讓嚐過的人留下深刻印象,

驚喜口感讓人回味無窮,闔家共享最是滿足,有質感的包裝,送禮還能為心意加分,


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嚐過【億達紅鳳鳳梨酥】之後,拜訪親友、年節送禮又多了個新選擇,

大紅色的提袋配上燙金色字體洋溢著喜氣,送禮大方討喜,真心推薦給大家,

下次訪友要帶一盒讓大家嚐嚐難以忘懷的道地台灣美味,一起共享好滋味!

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億達紅鳳鳳梨酥官網:http://www.e-touchfood.com/

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參加【iTRY試用情報王】產品體驗活動:http://www.itry.com.tw

以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考,
產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;
產品食用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

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