＊～喵喵公寓～＊

一年一度的母親節又快到了，母親節不管如何慶祝，除了獻給媽媽的禮物外，

總是該應景一下再送上一顆心意滿滿的蛋糕，

今年很幸運的在母親節前夕參與京采飯店母親節蛋糕試吃活動，讓我有機會發掘美味



京采飯店在舉辦婚宴方面頗具好評，

今天帶著雀躍的心情親自來到訂席接待中心親自領取試吃蛋糕，




京采推出的母親節蛋糕一共有五種口味，每種蛋糕看起來都好吸引人呢！  



我挑選的試吃口味是藍莓檸檬起司蛋糕，

三吋的小蛋糕放在訂製盒中包裝精美，一點都不馬虎，

冷凍取出後常溫退冰15分鐘即可食用

上層淋上滿滿的藍莓醬，並放上新鮮水果做擺飾妝點色彩，

蛋糕是以法國進口的鮮奶油以及義大利進口的乳酪製作而成



滿滿果醬相當誘人，拍照時就可聞到藍莓味香氣，繽紛色彩引人垂涎



入口時，首先感受到的是藍莓散發出的酸甜香，酸酸甜甜的迷人滋味挑動著味蕾，

起司蛋糕的部分由於加入了新鮮檸檬汁以及檸檬皮磨成的碎末，

吃起來帶有檸檬清香，相當清爽，一點兒都不膩口，

濃郁的起司cake口感綿密滑順，想不到檸檬與起司的組合意外契合，

每一口都圍繞著淡淡的檸檬香，嚐得出西點師博的用心



剛退冰的藍莓檸檬起司蛋糕風味絕佳，藍莓果粒相當juicy，咬下去會流出酸甜汁液，

起司蛋糕細緻的口感讓人回味無窮，香甜微酸在口中蔓延，交織出令人難忘的滋味，

一口接著一口，吃再多也不會膩，

真材實料的蛋糕，連平時不愛吃甜食的弟弟嚐過之後都讚不絕口，

真不愧是飯店等級的蛋糕，獻上大大的讚




藍莓檸檬起司蛋糕無論視覺或味覺都帶給人甜蜜感受   

我覺得除了作為母親節蛋糕送禮外，愛好甜點者還可以當作平日下午茶點的首選

京采飯店推出的蛋糕除了這次品嚐的藍莓檸檬起司外，

還有香芒起司、香橙起司、焦糖乳酪、提拉米蘇蛋糕多種口味可供訂購，size都是八吋的，

訂購資訊可上京采飯店官網查詢：

http://www.splendor-tp.com.tw/news_detail.php?bull_id=269

	京采飯店
	地址： 新北市新店區北新路三段207號 　電話：02-8913-2345