＊～喵喵公寓～＊

參加低碳之旅之前有先上網查了一下坪林有什麼美食可以買回家當伴手禮，

得知位在水柳腳的心心麵包店芋頭吐司還蠻有名的，就打算這次來要買回去品嚐



利用中午用完餐的空檔在坪林街上閒逛，順便尋找麵包店的位置，

其實這家店還蠻容易找的，就位在坪林國小對面而已，

不過後沒有立刻買，跟導覽員打聽得知下午還會回來老街，

而且會帶大家去麵包店，所以就沒有先買，

必竟下午還有其他景點要去，提著大包小包去玩不太合適，所以就等下午回來才買



下午回到老街，導覽員帶著團員們至坪林國小進行導覽解說，認識國寶油杉、百年茄苳樹

我們就趁此機會先跑去麵包店採購，這家店美食節目<食尚玩家>有來採訪過

芋頭吐司是這邊的招牌、奶酥吐司也頗負盛名



一條要價80元其實不怎麼便宜，聽其他有買過的團員說吐司很好吃，

以前一條70元而已，後來原物料價格上漲，吐司也更著漲成80元，

既然網路上的評價還不錯，有吃過的團員也說好吃，就買了嚐嚐唄！



只能說好家在有先跑過來買，因為後來我們這車的團員們參觀完坪林國小要過來買的時候

沒多久時間芋頭吐司就賣完了，別車的人想買就只剩奶酥吐司了，

芋頭吐司真的是超搶手！

吐司買來的時候店家就已經先幫忙切好，一條吐司切成七片，方便拿取，

這家的吐司非常有份量，拿起來沉甸甸的，貨真價實的芋頭佈滿吐司

綿密的芋頭口感紮實還帶有濃濃的芋香，有別於某些用芋頭粉製作吐司



麵包的部分相當柔軟好入口，

這家吐司最特別的地方是吐司上方有香甜的椰子，

內餡部分除了芋泥內陷外，還加了葡萄乾，每一口都可以吃到好料



 奶酥吐司也不錯吃，鬆鬆軟軟很有彈性



 用料相當大方，跟芋頭吐司一樣加了葡萄乾

這家的麵包很軟，就算放到隔天一樣還是很好吃，完全不失原有風味

吃吐司麵包最怕的就是很乾很難下嚥，這家的吐司完全沒有這個問題，

很值得推薦，用料實在的心心麵包好像是坪林地區唯一的一家麵包店，

有來坪林或是路過雪隧可以特地繞過來買條吐司嚐嚐，保證絕對不會後悔！



心心麵包店

地址:台北縣坪林鄉水柳腳29號