＊～喵喵公寓～＊

大湖餐館位在台北市內湖區碧湖公園旁，

由於時間還早，本來想說先去一旁的碧湖公園逛逛，正午時分再去用餐，

結果進去詢問發現位子都被訂滿了，只剩一桌12:30預約的，所以只好11:20就先進去吃飯，

12點的時候陸續有客人上門，有些沒預約的客人只能在外頭等



 大湖餐館的桌數不多，雖然現場還有空桌，不過早早就被預約走了

我們點完餐沒多久就開始陸續上菜，出菜速度頗快



 豆瓣尼羅河魚

用豆瓣烹煮的尼羅河魚相當夠味，魚肉鮮美，醬料香辣帶勁，十分下飯



 萬字肉

萬字肉是選用五花肉，再以刀工刻成「卍」字，

由於不敢吃肥肉，所以這道菜就沒有夾來品嚐哩，賣相看起來還不錯～



 應時青菜

有點忘了是什麼菜，好像是芥蘭菜的樣子，青菜炒的很青脆，吃起來爽口不油膩



 油條鮮蚵

飽滿肥美的蚵仔，再搭配上酥脆的油條，鮮味十分契合又不會搶味

芶芡的湯汁香醇味美，是道不可錯過的佳餚



 泰式椒麻雞

外皮炸的十分酥脆，雞肉也算嫩，調味還ok，花椒香氣讓人胃口大開



 螃蟹粉絲堡

這兒的紅蟳有著飽滿蟹黃，冬粉吸附了螃蟹鮮甜湯汁吃起超美味，這應該是我吃過最好吃的冬粉了，

現在想起來還是垂涎不已 ，久久難以忘懷，不愧是招牌菜之一，大推！

而且啊~這鍋螃蟹粉絲堡份量超多，用餐的時候大夥就已經吃起了好碗，

想不到剩下的打包回家還要用大碗公才裝得下螃蟹及粉絲



 脆筍白肉湯

這鍋也是滿滿的料，裡頭有脆筍、豬肉片、蕃茄、薑絲及少許的蒜仔點綴

湯頭喝起來清爽可口，讓人吃完會想再多添幾碗來喝，

這湯的份量也是爆多的，打包回家用家裡的湯鍋裝竟然還有七分滿，可以吃個兩餐



 這桌好料大夥都吃的很滿意，對於菜餚份量及廚師的烹調技術皆讚譽有佳

我們一共點了六菜一湯及七碗白飯，八個人消費2500元左右，
其中有兩道菜的份量店家自動幫我們加大(不曉得是哪兩道？可能是青菜跟湯吧)

其實原本的份量就相當足夠不用特地換成大份也夠吃，第一次去消費不曉得，所以都交給店家針酌



 menu

大湖餐館的菜色種類相當多樣，價位合理，算是蠻平價的，大多在150~400元之間

稱的上大碗擱滿意，滿足饗客的味蕾不成問題，也難怪生意會這麼好，建議要提早訂位才不會向隅



餐廳名稱：大湖餐館
消費時間：2012年/4月
地址：台北市內湖路二段103巷76號
電話：02-2627067