＊～喵喵公寓～＊

之前就聽說過灣仔碼頭的水餃不錯吃，不過一直沒機會嚐試，
在網路上看到有灣仔碼頭水餃免費試吃的活動就去報名哩，
第二階段的試吃活動老媽的名字雀屏中選，
正確來說應該是被「篩選」中，名單公佈的隔天就收到宅急便寄來的試吃包，
一共有兩盒，分別是「高麗菜豬肉」及「玉米蔬菜豬肉」口味的手工水餃。

外包裝的背面除了有「臧姑娘的故事」介紹水餃的由來外，
還有標示水餃的最佳煮食方法

水餃裝在透明盒內，井然有序的整齊擺放，可避免烹調時黏在一起，包裝相當用心
一盒有２０顆水餃，造型很特別

水煮過後的玉米蔬菜水餃，看起來很可口，裡頭的玉米是選用「綠巨人玉米粒」


玉米蔬菜水餃一整個好吃，餡料有玉米、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔，
湯汁有香濃的奶油味，第一口就愛上～


高麗菜豬肉水餃，粒粒結實飽滿，外皮薄Ｑ有勁，內餡豐富

裡頭的湯汁超多，咬下去的時候還要小心不要讓美味的湯什噴出來，
灣仔碼頭的高麗菜豬肉水餃很特別，因為它沒有豬肉臊味，
取而代之的是清香的肉汁，
外面賣的手工水餃都會有濃濃的豬肉臊味，我跟弟弟都敬謝不敏，
只吃媽媽自己包的水餃，
吃過灣仔碼頭的水餃後，大大改觀
而且比起其他冷凍水餃大顆很多，
很適合帶便當，改天再去買其他口味來品嚐！

老媽的試吃心得上傳到灣仔碼頭的網站囉～
第一口就愛上！！　←這篇

活動網址：http://wcf.bremennetwork.tw/commend.html